Wat is fairtrade

• Handel met respect voor mens en milieu, een duurzame handelsrelatie, ondersteuning bij productontwikkeling en transparantie van de handelsketen
• Een vorm van handeldrijven waarbij gezocht wordt naar gelijkwaardigheid en partnerschap door de hele handelsketen
• Een samenwerking tussen producenten(organisaties), importeurs, groothandels, winkels en consumenten

Fairtrade is ook een veelzijdig en genuanceerd verhaal. Want wat betekent fairtrade in de praktijk voor producenten? Hoe weten en meten we of een product 'eerlijk' is? En welke ontwikkelingen zijn er in de internationale eerlijke-handelsbeweging en op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen?